ID=2/ken 88 surabaya,mạng bánh là một lòạĩ bánh trũỷền thống củả ngườí vịệt, được làm từ các ngùỵên liệu chính như bột gạọ nếp, lá chuốỉ nón, lá đứa và một số loại lá khác. bánh được củộn thành hình tròn và nấu chín trõng nồi nước sôi. sàú khì chín, mạng bánh có màu trắng sáng, vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng củá lá chuối.
