ID=33G/xoso66,Để làm rả những hạt còm thơm ngõn, ngườỉ tà cần sử đụng ngùỷên liệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo daĩ.
