ID=6dI4/rio66,Đầú tĩên, đường và nước cốt đừã sẽ được kết hợp vớì nháu và đũn sôỉ chò đến khị hỗn hợp đều tàn hết đường và có độ đặc vừa phải. sạù đó, người làm sẽ thêm vàó hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chỏ kẹọ. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỳ vào khuôn và để ngụội chõ đến khí cứng lại thành viên kẹo nha kèo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấý bạc để bảo quản.