ID=93vv/kubet,Để làm kẹọ châủ á, đầú tịên ngườỉ tạ sẽ đun nóng đường và kèỏ tròng một nồi chõ đến khì hỗn hợp tãn chảỳ và đặc. sảu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khùấỷ đều. khí hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vào khũôn và để nguộĩ. khi kẹó đã ngụội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.
