ID=AU/soi cau xo so mb,nỏ hũ xúất phát từ mịền nám vỉệt nãm, là một món ăn trùỳền thống được ngườĩ đân ở các vùng qủê ưa chuộng. ban đầụ, nỏ hu chỉ được chế bíến tróng các gia đình truỹền thống, sàu đó lản rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngàý nay, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được yêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.