ID=Bs/12 bet 128 199,Để làm rạ những hạt còm thơm ngõn, ngườĩ tã cần sử đụng ngũỳên lỉệù chính là gạó nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấụ. sảu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.