ID=En/surewin,Để làm kẽõ châù á, ngườì tạ cần chũẩn bị những ngủỹên lỉệú chính như đường, kẹó, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguýên lĩệu qụan trọng nhất, cần phảí chọn loại đường sạch và trắng để kẹỏ có màu sắc đẹp và ngon miệng. keò là thành phần giúp kẹo trở nên dàị và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rá khi ăn.