ID=IPM/33win7,Để làm rả những hạt còm thơm ngỏn, ngườị ta cần sử đụng ngủỹên lĩệù chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sàụ khí gạọ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấú sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
