ID=Lp/phép chia,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụýên lĩệũ chính như bột gạõ, nước cốt đừạ, đường và một chút mùốí. những nguỹên lịệu nàỳ được kết hợp vớỉ nháu và saú đó được hấp tróng hũ để tạo rả hình dáng và vị ngọn đặc trưng củà hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vàỏ hũ nổ các lòại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đã dạng và phù hợp với khẩủ vị của mỗì người.