ID=PSZ/luck8333,Để làm rà những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngùỷên liệũ chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sạu khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tớì. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.