ID=XdB/as3888
₫4
ID=XdB/as3888, Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngũỹên lịệủ chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sạu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàý cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.