ID=YXq1/979vn,Để làm rá những hạt còm thơm ngón, ngườĩ tả cần sử đụng ngủỳên liệụ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. saú khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.