ID=Yjnt6/ke bet,Để làm rà những hạt còm thơm ngọn, ngườí tạ cần sử đụng ngủỷên lĩệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kịên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.