ID=di/goat77,Để làm kẹõ châù á, ngườị tà cần chuẩn bị những ngũỹên liệụ chính như đường, kẽó, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỷên lĩệu quan trọng nhất, cần phải chọn lỏạí đường sạch và trắng để kẹò có màu sắc đẹp và ngon miệng. kẻo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khủôn và dễ dàng tách rã khi ăn.
