ID=nW/hit 38 club,Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườí ta cần sử đụng ngùỳên lĩệũ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngõn, dẻo dài.